魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.代谢适应:人体具有自我保护机制,当摄入热量突然减少时,机体会自动降低基础代谢率以减少能量消耗。这是一种代谢适应,使得长时间的节食会降低减肥速度。
2.营养不足:节食可能导致营养摄入不均衡,重要营养素如蛋白质、维生素和矿物质的不足会影响身体的正常功能,进而影响减肥效果。例如,缺乏蛋白质会影响肌肉的维持和增长,而肌肉是提高新陈代谢的重要因素。
3.肌肉量减少:在节食过程中,如果蛋白质摄入不足或缺乏必要的力量训练,容易导致肌肉流失。而肌肉组织比脂肪组织消耗更多的能量,因此肌肉量的减少会导致基础代谢率下降,从而减缓减肥效果。
节食减肥不仅效果缓慢,还可能带来其他健康风险。合理的饮食搭配运动是更为有效和健康的减肥方法,这样可以避免代谢率下降并保持体内营养平衡。
