沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是身体生长发育的重要组成部分。建议每天摄入充足的优质蛋白质来源,如瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆类和奶制品等。一个成年人每天需要大约0.8克/千克体重的蛋白质摄入量,而青少年可能需要更多。
2.钙:钙是骨骼健康和生长的关键元素。建议每日摄入1000到1300毫克的钙,主要通过牛奶、酸奶、奶酪、绿叶蔬菜和坚果获取。
3.维生素D:维生素D有助于钙的吸收,是骨骼健康的重要因素。可以通过晒太阳来获得,也可从鱼肝油、强化食品和补充剂中摄取。建议成人每日摄入600至800国际单位。
4.铁:铁对血红蛋白的形成及氧气运输至关重要,有助于能量代谢和生长。女孩经常因为月经而需要更多的铁,建议每天摄入15毫克左右。红肉、豆类、菠菜和铁强化谷物都是不错的来源。
5.锌:锌在细胞分裂和生长过程中发挥重要作用。适当摄入锌有助于促进生长,可以通过肉类、海鲜、全谷物和坚果获取。
6.维生素A:维生素A支持免疫系统和细胞生长。含有丰富维生素A的食物包括胡萝卜、甘薯、南瓜和深绿色蔬菜。
保持良好的饮食习惯不仅有利于身高的增长,还能增强整体健康状态。在饮食之外,充足的睡眠和规律的体育锻炼也是促进身体健康和成长的重要因素。