武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.姜含有挥发油、姜辣素等成分,这些成分有助于缓解恶心、呕吐等症状,并能促进血液循环。对于肾病患者来说,过多的姜辣素可能会增加肾脏负担。
2.部分肾病患者存在高血压问题,而生姜具有升高血压的潜在作用,因此这类患者需特别注意。
3.肾病晚期患者通常需要严格控制钠和钾的摄入,而生姜中含有一定量的钾元素,过量摄入也可能不利于病情管理。
4.由于肾功能受损,肾病患者在代谢某些物质时可能出现障碍,过多摄入姜中的活性成分,有可能加重肾脏负担。
肾病患者可以在医生或营养师的指导下适量食用姜,但需注意控制摄入量并监测身体反应。如果出现任何不适症状,应立即咨询医疗专业人士。