刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.南瓜含有丰富的果胶。这种成分能够附着在胃黏膜表面,起到保护作用,同时果胶还能促进肠道蠕动,帮助消化功能恢复。
2.南瓜属于低纤维、易消化的食物,非常适合胃部敏感时期的饮食需求。与高纤维食物相比,南瓜更容易被消化吸收,不会增加胃肠道负担。
3.富含多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素C以及钾元素等,能够为机体提供营养,有助于缓解胃部的不适症状。
4.南瓜的性质偏温性,适合胃寒引起的不适,但需注意避免一次摄入过量,以免造成胀气或消化不良。
对于胃部不适者,可将南瓜煮熟后食用,如蒸南瓜、南瓜粥等,尽量避免油炸或加入过多调味品,以减轻胃的负担。