杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.牛奶和尿酸:牛奶中蛋白质含量较高,但其氨基酸组成不会促进尿酸的产生。相反,某些乳制品甚至能帮助降低痛风发作的风险。
2.饱和脂肪:全脂牛奶含有一定量的饱和脂肪,过多摄入可能增加心血管疾病风险。建议高尿酸血症患者在饮用全脂牛奶时控制量,以避免摄入过多饱和脂肪。
3.适量摄入:每日一杯(约240毫升)全脂牛奶被认为是适量的,不会导致健康问题。对于体重管理或胆固醇控制有需求的患者,可选择低脂或脱脂牛奶替代。
合理摄入全脂牛奶对高尿酸血症患者通常是安全的。同时牢记,控制总热量和脂肪摄入量,对于整体健康非常重要。