患有高胆固醇应选择哪种零食

2025-01-17
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:患有高胆固醇的人群应选择低脂、富含纤维和健康脂肪的零食,以下是一些推荐选择:

1.坚果:

坚果如杏仁、核桃和开心果等含有丰富的不饱和脂肪酸,可以帮助降低低密度脂蛋白胆固醇。

每份建议摄入约28克(大约一小把),以避免过多摄入热量。

2.燕麦及其制品:

富含可溶性纤维,如β-葡聚糖,有助于降低胆固醇水平。

可以选择燕麦片或燕麦棒作为零食。

3.水果:

苹果、梨、橙子和浆果类水果含有丰富的膳食纤维和抗氧化剂。

每天建议至少摄入两份水果。

4.豆类:

豌豆、鹰嘴豆和扁豆等豆类食品是优质的植物蛋白来源,并且不含胆固醇。

一次可以食用约半杯作为零食。

5.无糖酸奶:

选择低脂或无脂酸奶,添加水果增加风味。

每份建议摄入约150毫升。

6.蔬菜棒:

胡萝卜、芹菜和黄瓜切成条状,可搭配低脂蘸酱。

这种组合低热量且富含纤维。

在饮食中,重要的是选择多样化的食品,以确保摄入充足的营养。坚持健康的饮食习惯,同时定期监测胆固醇水平,可以有效管理胆固醇问题。有特殊饮食需求时,建议咨询专业医生或营养师以获得个性化指导。

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