韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.钙和维生素D:钙是骨骼健康的重要组成部分,维生素D则有助于钙的吸收。日常可以通过乳制品、深绿色蔬菜、豆腐、以及鱼类来获取钙,而阳光照射可以帮助身体产生维生素D,也可以通过鱼肝油、蛋黄等获取。
2.抗氧化剂:抗氧化剂有助于减少炎症,推荐多食用富含维生素C和E的食物,如柑橘类水果、草莓、西兰花、坚果。β-胡萝卜素也有类似作用,可以从胡萝卜、南瓜等食物中获得。
3.优质蛋白质:适量摄入蛋白质可促进肌肉修复和增强支持颈部的韧带力量,瘦肉、鱼类、豆类和蛋类都属于优质蛋白质来源。
4.控制体重:过重会增加脊柱的负担,从而加重颈椎病症状。在平衡饮食的基础上,适当减少高热量、高脂肪食物的摄入,如油炸食品、甜食等。
5.水分摄入:充分的水分摄入有利于维持椎间盘的弹性和功能,建议每日饮水量不少于1.5升。
6.限制不良饮食习惯:避免过度饮酒和摄入高盐、高糖食物,这些可能引发或加重炎症反应。
合理的饮食管理不仅能为颈椎提供足够的营养支持,还能通过控制体重和减少炎症的方式帮助缓解症状。长期坚持科学的饮食习惯对颈椎病患者维护健康至关重要。
