海兔的营养价值及功效

病情描述: 海兔的营养价值及功效

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:海兔是一种富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,特别是富含钙、锌、铁和硒等微量元素。

以下是海兔的营养价值及功效:

1.蛋白质:海兔含有丰富的蛋白质,对于身体细胞的修复和再生非常重要。

2.维生素B12:海兔是维生素B12的良好来源,维生素B12有助于保持神经系统健康和红细胞的正常功能。

3.钙:海兔含有大量的钙,有助于维持骨骼和牙齿的健康,预防骨质疏松症。

4.锌:海兔还含有丰富的锌,有助于增强免疫系统的功能并促进伤口愈合。

5.铁:海兔中含有的铁可以帮助预防贫血,并促进健康的血液循环。

6.硒:海兔含有大量的硒,这种微量元素有助于减少炎症和氧化应激。

2023-09-26