病情描述： 经常吃肉能补充什么营养
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质：肉类是很好的蛋白质来源，蛋白质是组成身体结构和维持身体功能所必需的。
2.铁：肉类中含有丰富的血红蛋白，这使得它们成为补充铁质的良好来源。缺乏铁会导致贫血等问题。
3.锌：锌是身体许多酶的重要组成部分，肉类是其中最好的来源之一。
4.维生素B12：维生素B12主要存在于动物食品中，如肉类、牛奶和鸡蛋等。
5.钙：尽管肉类中含钙较少，但是骨头肉或鱼肉中会含有丰富的钙质。