痛风的食疗方法是什么呢

病情描述: 痛风的食疗方法是什么呢

医生回答(1)

蔡平副主任医师

江苏省中医院 骨科

病情分析:痛风是一种由体内尿酸水平升高引起的关节炎性疾病。食疗方法可以帮助减少尿酸生成和促进其排泄,从而缓解痛风症状。以下是一些常见的痛风食疗方法:

1.控制尿酸摄入:避免高嘌呤食物,如内脏器官(肝、肾)、海鲜(虾、蟹、鱼子酱),红肉(牛、羊肉)、啤酒等。

2.增加水果和蔬菜摄入量:水果和蔬菜富含维生素C和纤维,有助于降低尿酸水平。尤其是樱桃,被认为对痛风有益。

3.选择低脂乳制品:低脂奶制品(牛奶、酸奶)中的乳清蛋白可以帮助降低尿酸水平。

4.增加全谷物摄入:全谷物(燕麦、全麦、糙米)富含纤维,有助于控制体重和尿酸生成。

5.避免或限制酒精摄入:酒精会干扰尿酸的排泄,因此最好避免或限制饮酒。

6.增加水的摄入量:保持足够的水分摄入可以帮助稀释尿酸并促进其排泄。

2023-10-27