武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.消化不良:生姜可以促进胃肠蠕动,增加消化液分泌,缓解恶心、呕吐、胃胀等症状。
2.呼吸道感染:生姜具有抗炎和抗菌作用,可以预防和治疗呼吸道感染,如感冒、喉炎、支气管炎等。
3.风湿病:生姜可以减轻风湿病患者的疼痛和炎症,具有一定的镇痛和抗炎作用。
4.降低血糖:生姜中含有的姜黄素可以增强胰岛素的作用,提高细胞对葡萄糖的摄取能力,从而起到降低血糖的作用。
5.预防癌症:生姜中富含的姜黄素和姜辣素等物质可以阻止癌细胞的生长和扩散,具有预防癌症的作用。
生姜虽然对多种疾病有一定的保健和治疗作用,但并不是万能药,也不适合所有人食用。特别是对于孕妇、胃溃疡患者等人群,应该谨慎食用或避免食用。在食用生姜之前,最好先咨询医生的建议。
