罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.黄骨鱼富含优质蛋白质,每100克黄骨鱼中约含有17克蛋白质,这对维持机体正常功能非常重要。蛋白质是身体修复和免疫功能的重要组成部分,对昏迷患者的恢复有帮助。
2.黄骨鱼还含有丰富的微量元素,如钙、铁、锌等。这些元素对于骨骼健康、血液生成和免疫系统都有积极作用,有助于改善病人的总体健康状态。
3.由于昏迷病人无法自行进食,通常采用鼻饲或其他辅助喂养方式。在这种情况下,可以将黄骨鱼制成细腻的鱼泥或鱼汤,通过添加到流质饮食中以确保易于消化和吸收。
4.应特别注意避免鱼刺的存在,因为鱼刺可能导致窒息风险。同时,应保持饮食均衡,多样化,确保病人获得全面的营养支持。
黄骨鱼可以作为昏迷病人的蛋白质来源之一,但需要确保其处理得当以适应特殊的喂养方式。