刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.蛋白质来源:可以多摄入优质蛋白,如鸡蛋、瘦肉、豆腐、鱼类等。这些食物不仅易于消化,还提供必要的营养支持,以增强身体抵抗力。
2.纤维素摄入:适量摄取膳食纤维有助于消化功能,可以选择燕麦、红薯、南瓜等富含纤维的食物。但需注意不宜过量,以免加重胃部负担。
3.脂肪控制:要减少油腻和煎炸食物的摄入。建议使用橄榄油或葵花籽油进行简单的烹饪,保持清淡饮食。
4.水果和蔬菜:新鲜的蔬菜和水果富含维生素和矿物质,有助于提高免疫力。推荐适量食用如胡萝卜、西兰花、苹果、香蕉等,但要根据个人情况适度加工以便消化。
5.饮食习惯:分餐小食、少食多餐可减轻胃部负担,避免暴饮暴食。同时应细嚼慢咽,以帮助食物消化。
对于胃癌患者来说,合理的饮食能够帮助维持体力和健康状态,并为后续治疗做好准备。特别是在术前阶段,关注营养均衡和消化舒适性非常重要。