武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶富含营养物质:牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素D和钙,这些营养成分对保持机体正常功能和促进康复具有重要作用。在发热时,机体的代谢率增加,对营养的需求也相应提高。
2.提供充足的液体:发热时机体可能会因出汗增加水分流失,牛奶作为一种液态食物,可以帮助补充水分。这对于预防脱水和维持水电解质平衡非常重要。
3.增强免疫力:牛奶中的某些成分,如乳铁蛋白和免疫球蛋白,具有一定的增强免疫力的作用,可在一定程度上帮助对抗感染。
个体在发热期间消化能力可能会有所下降,因此应选择适量饮用,以免引起肠胃不适。如果存在乳糖不耐受或对牛奶过敏,应避免饮用牛奶并选择其他替代品。合理摄入营养有助于更好地支持健康与康复。