武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.主动运输:葡萄糖主要通过与钠离子协同运输的方式进入小肠上皮细胞,这是一个能量依赖性过程。具体而言,小肠上皮细胞膜上的钠-葡萄糖共转运蛋白(SGLT1)负责将葡萄糖和钠离子同向运输进入细胞内。这一过程依赖于细胞内外钠离子浓度梯度,而这种梯度由钠-钾ATP酶维持,其消耗ATP分解产生的能量。
2.易化扩散:当葡萄糖进入小肠上皮细胞后,其需要通过基底侧膜进入血液循环,这一步骤通过葡萄糖转运蛋白(GLUT2)实现。该过程不需要能量,属于被动运输。葡萄糖从高浓度区域向低浓度区域移动,即从细胞内到血液中。
通过这两种机制,葡萄糖能够有效地吸收入体,为机体提供必要的能量。注意饮食中的葡萄糖摄入水平,过多摄入可能导致血糖波动及相关代谢问题。