武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.抗菌作用:油菜花蜂蜜含有天然的抗菌成分,可以帮助抑制细菌生长,提高免疫力。
2.镇咳效果:适量食用可以舒缓喉咙,缓解咳嗽症状。其黏稠性可覆盖并保护喉部黏膜。
3.促进消化:富含酶类,有助于改善肠胃功能,促进食物的消化和吸收。
4.提供能量:含有丰富的葡萄糖和果糖,能够迅速补充体力,对疲劳有一定的缓解作用。
使用油菜花蜂蜜时应注意适量,以免引起血糖波动。对于过敏体质者,首次食用前需谨慎。