沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量限制:轻断食通常涉及在特定时间段内进行热量摄入限制,如16/8法(每天16小时禁食,8小时进食)或5:2法(一周中两天严格限制卡路里摄入,其余五天正常饮食)。这种方法可以有效减少总卡路里摄入,从而导致体重下降。
2.代谢改善:研究显示,轻断食可以改善胰岛素敏感性。这意味着身体更有效地利用葡萄糖,并能帮助稳定血糖水平,减少脂肪储存。
3.脂肪燃烧:在禁食期间,人体会动用储存的脂肪作为能量来源,这有助于减少体脂。
4.饥饿激素调节:某些研究指出,轻断食可以影响与饥饿和饱腹感相关的激素如瘦素和胃饥饿素,从而降低过度饮食的可能性。
尽管轻断食对某些人来说可能是有效的减肥策略,但并不适合所有人,尤其是孕妇、糖尿病患者或低血糖风险高的人群。在开始任何新的饮食计划之前,应当咨询专业人士以确保安全和健康。