沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量控制:无糖酸奶通常比普通酸奶热量更低。例如,一杯(约245克)无糖希腊酸奶的热量大约为100-150卡路里,而同等量的甜味酸奶可能会超过200卡路里。选择无糖酸奶有助于减少每日摄入的总热量。
2.低糖含量:糖是导致体重增加的重要因素之一。无糖酸奶避免了添加糖,可以帮助减少糖分摄入,从而降低因过多糖分转化为脂肪储存的风险。
3.高蛋白质含量:无糖酸奶的蛋白质含量较高,有助于增加饱腹感,降低食欲。例如,100克无糖希腊酸奶平均含有10克以上的蛋白质,能够有效地帮助保持肌肉质量和促进新陈代谢。
4.富含益生菌:酸奶中的益生菌对肠道健康有积极影响,良好的消化功能可以支持更好的营养吸收,并有助于减轻体重。
5.营养成分:无糖酸奶仍然提供丰富的钙、维生素B等营养,有助于补充身体所需的微量元素,同时不增加额外的热量负担。
为了达到最佳的减肥效果,饮食习惯中加入无糖酸奶时,应注意整体的饮食结构和适当的运动,才能实现健康的体重管理。