杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.抗氧化作用:桑葚富含多种抗氧化物质,如维生素C、维生素E和花青素等。抗氧化物质可以中和体内的自由基,减少细胞损伤,从而延缓衰老过程。
2.预防心血管疾病:桑葚中的多酚类化合物和黄酮类化合物有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平,同时增加高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的水平。这有助于预防动脉硬化,降低心血管疾病风险。
3.改善消化系统功能:桑葚酒含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。桑葚还具有健脾开胃、增进食欲的作用,可以帮助改善消化系统功能。
4.增强免疫力:桑葚中含有多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素A、铁、钙和锌等,这些营养成分可以增强身体的免疫功能,提高抵抗力。
尽管桑葚酒具有上述多种潜在健康益处,但应注意适量饮用,以避免过量饮酒对健康造成的不良影响。长期过量饮用酒精饮料可能导致肝脏损伤、高血压和其他健康问题,建议将日常摄入量控制在合理范围内。
