武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C:每100克橙子含有约53毫克维生素C。维生素C是一种强效抗氧化剂,可以保护细胞免受自由基的损害,同时有助于促进白细胞的生成,提高免疫系统的反应能力。
2.抗氧化剂:橙子中不仅含有丰富的维生素C,还含有其他如类黄酮、胡萝卜素等抗氧化剂,这些物质能够减少炎症,促进身体健康和增强免疫功能。
3.膳食纤维:橙子富含膳食纤维,每100克橙子大约含有2.4克纤维,这有助于维护肠道健康,而健康的肠道对于整体免疫系统的良好运作至关重要。
4.水分含量:橙子的水分含量高,能够帮助保持身体的水合作用,有利于免疫系统的正常功能。
虽然橙瓣具有增强免疫力的成分,均衡饮食和良好的生活习惯同样重要,应结合多种食物以全面支持免疫健康。
