武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.微生物污染:开盖后的奶粉暴露在空气中,会增加细菌和霉菌滋生的风险。尽管奶粉干燥的特性一般不利于微生物繁殖,但随着时间的推移,微生物可能逐渐增长,尤其是在潮湿或温暖的环境中。过期或受污染的奶粉可能导致婴儿胃肠不适或感染。
2.营养成分变化:随着时间的延长,奶粉中的一些重要营养成分如维生素可能会降解。脂肪氧化可能导致风味和气味的改变。这种营养损失可能会影响婴儿的正常发育和成长。
3.产品功效降低:奶粉经过长期存放,其溶解性和混合性可能下降,影响其使用效果,也可能造成婴儿日常饮食的不便和不完整。
为了确保婴儿安全和健康,建议遵循制造商提供的开封后使用期限,并确保奶粉保存于干燥、避光、阴凉处。在使用奶粉前,仔细检查其外观、气味及有效期,以确保产品质量。
