晚餐吃得太饱为什么容易肥胖

病情描述: 晚餐吃得太饱为什么容易肥胖

医生回答(1)

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:晚餐吃得太饱容易导致肥胖,主要原因在于过多的热量摄入未能充分消耗,导致脂肪堆积,使体重增加。

1.代谢率下降:人体的新陈代谢在夜间会显著减慢。由于晚餐后活动量较少,消耗的热量减少,多余的能量转化为脂肪储存起来。研究表明,晚间代谢率比白天低约10%-20%。

2.胰岛素敏感性变化:晚上胰岛素的敏感性降低,导致血糖调控效率变差。胰岛素是帮助细胞吸收葡萄糖的重要激素,敏感性降低会使更多的葡萄糖以脂肪形式储存。

3.生物钟影响:人体有生物钟,控制着许多生理过程,包括代谢。在不适当的时间进食会扰乱生物钟,从而影响代谢功能。长期在晚餐摄入大量食物,可能导致内分泌紊乱,进一步增加肥胖风险。

4.食欲调节:晚餐吃得太饱会改变体内的食欲调节机制,如增加饥饿激素(如胃饥饿素)的分泌,减少饱腹激素(如瘦素)的分泌。这种激素失衡会使人更容易感到饥饿,导致过度进食。

为了避免晚餐吃得太饱引起的肥胖,应控制晚餐的热量摄入,选择低脂肪、高纤维的食物,并尽量安排一些轻度的运动。避免在临睡前2-3小时内进食,以减少对代谢和生物钟的负面影响。

2024-09-30