病情描述： 黑豆有美容养颜的功效吗
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
黑豆是一种营养非常丰富的食材，含有丰富的蛋白质、B族维生素、钙、镁、铁等多种营养成分。其中，黑豆中含有大量的天然色素花青素，这种物质是天然的抗氧化剂，能够帮助身体清除自由基，减缓衰老速度，从而起到美容养颜的作用。
另外，黑豆还富含大豆异黄酮，这种植物雌激素具有调节内分泌的功能，可以改善女性皮肤细腻度，增强皮肤弹性，保持皮肤润泽。
如果个体想要美容养颜，可以适当地添加黑豆到自己的日常饮食中。