吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
虽然小葱草中的葱草酸含量相对较低,但仍然存在。葱草酸是一种有机酸,不同植物中的含量会有所不同。与一些其他蔬菜相比,小葱草的葱草酸含量通常较低。
葱草酸在人体内被代谢成胆碱,这是一种对神经系统和肝脏功能有益的物质。此外,葱草酸还具有抗氧化、抗炎和降血脂的作用。尽管小葱草中的葱草酸含量相对较低,但它仍然可以为提供一些健康益处。
如果有特定的健康问题或者饮食限制,建议咨询专业医生或营养师以获取适合个人建议。