吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
虽然萝卜本身的热量很低,但含有的纤维在消化过程中能吸收并保留水分。纤维摄入后会在肠道内形成体积较大的凝胶状物质,这也可能导致体重短期内的增加。
这种体重增加通常是暂时的,不代表脂肪的增加。随着体内水分的调节和纤维的消化,体重会逐渐恢复正常。如果对体重变化感到担忧,建议关注长期的饮食模式和活动习惯,而不是短期内的小幅波动。