鲐鱼的功效与作用有哪些？

病情分析：鲐鱼有丰富的营养，可以补充身体里的一些微量元素，比如可以补充一些钙铁锌硒等，这样对身体是有非常好的作用的，可以。提炼出一些优质的蛋白对于蛋白缺乏的人来说使用这种鱼还是比较好的需要注意的是不可以大量地使用，台鱼的营养价值是非常高，一般的情况下是可以腌制的，所以使用的方法也是比较多，应该注意卫生，避免吃一些变质的食物。