武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红肉:如牛肉和羊肉,这些富含铁,有助于预防缺铁性贫血。每100克瘦牛肉约含2.6毫克铁。
2.动物肝脏:特别是猪肝和鸡肝,不仅富含铁,还有丰富的维生素A。每100克猪肝约含10毫克铁。
3.蛋类:鸡蛋是良好的蛋白质来源,还含有适量的铁和其他营养素。每个鸡蛋含有约1毫克铁。
4.绿叶蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝等富含镁和铁。100克菠菜约含2.7毫克铁。
5.豆类:如红豆、蚕豆和扁豆,它们含有丰富的植物铁和大量纤维。100克扁豆含约3.3毫克铁。
6.坚果:特别是南瓜子和芝麻,提供健康脂肪和铁。每100克南瓜子含8.8毫克铁。
7.全谷物:燕麦和糙米不仅提供能量,还含有多种维生素和矿物质。100克燕麦含4.7毫克铁。
8.中药滋补品:像当归和黄芪可以通过煲汤或泡茶的方式使用,但需在专业指导下进行。
合理饮食可以帮助女性在月经期间更好地补充流失的营养,保持身体健康。在选择食物时,均衡摄入不同营养成分尤为重要。