管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.小米粥:小米富含维生素B1和B2以及丰富的淀粉,有助于保护胃黏膜,改善消化。小米粥性质温和,不刺激胃壁,非常适合长期食用以滋养肠胃。
2.燕麦粥:燕麦中含有大量可溶性纤维,能够增强胃肠蠕动,促进消化。其胶状物质有助于缓解溃疡症状,保护胃壁。
3.南瓜粥:南瓜含有丰富的果胶和多种维生素,对胃粘膜有良好的保护作用,可以减少胃液分泌过多对胃壁的刺激,同时南瓜的纤维素也能促进胃肠道健康。
4.山药粥:山药具有健脾养胃的功效,可增强人体免疫力,帮助修复受损的胃黏膜。山药中的黏液蛋白可以在胃壁上形成保护层,防止胃酸过度侵害。
日常饮食中应避免刺激性食物,如辛辣、油腻及生冷食物,以免加重病情。保证充足的休息和规律的饮食习惯,对于十二指肠溃疡的康复同样极为重要。
