山楂生吃的功效是什么

病情分析：山楂生吃具有促进消化、降脂减肥、增强免疫力等功效。

1.促进消化：山楂含有丰富的有机酸和酚类物质，这些成分能够刺激胃液分泌，提高消化酶活性，从而促进食物的消化吸收。每100克山楂中约含8-10毫克的有机酸，有助于缓解食积、胀气等症状。

2.降脂减肥：山楂中的黄酮类化合物和膳食纤维具有一定的降脂作用。研究表明，每天食用20克左右的山楂干或50克左右的新鲜山楂，可以帮助降低血清胆固醇和甘油三酯水平，减少体内脂肪堆积，辅助减肥。

3.增强免疫力：山楂富含维生素C和多种抗氧化物质，如黄酮类和胡萝卜素。这些成分能够提高机体的抗氧化能力，增强免疫系统的功能。每100克新鲜山楂中含有约52毫克的维生素C，相当于每日推荐摄入量的70%左右。

尽管山楂生吃有诸多好处，但因其酸性强，不宜空腹食用，尤其是胃肠功能较弱者。过量食用可能导致胃酸过多或牙齿损伤，应适量控制。