文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.有助于提高警觉度和注意力。黑咖啡中的咖啡因是一种中枢神经系统兴奋剂,能够增加多巴胺的分泌,从而提升警觉性和注意力水平,通常在饮用15-30分钟后起效。
2.可能降低某些疾病的风险。研究表明,每天适量饮用黑咖啡可能与降低2型糖尿病、阿尔茨海默病和帕金森病的风险相关。例如,一项大规模观察性研究发现,每日饮用3-4杯咖啡的人群,2型糖尿病的发生风险降低约25%。
3.含丰富的抗氧化物质。黑咖啡含有多种抗氧化物质,如氯原酸,有助于减轻体内氧化应激和炎症,从而对心血管健康具有潜在益处。
4.低热量饮品。无糖黑咖啡几乎不含脂肪和卡路里,是一种适合管理体重的人群选择的饮品。
需注意以下几点可能的缺点:
1.可能引起胃部不适。空腹饮用黑咖啡会刺激胃酸分泌,可能导致胃部不适或加剧胃病患者的病情。
2.可能导致焦虑和失眠。咖啡因摄入过量容易引起神经过度兴奋,导致焦虑、心悸和失眠等症状。建议控制每日总咖啡因摄入量在400毫克以内,相当于约四杯标准大小的黑咖啡。
3.可能导致钙流失。长期大量饮用咖啡会增加尿钙排泄,可能影响骨密度,因此需要注意补充足够的钙质。
在享受黑咖啡带来的益处时,保持适量摄入非常重要。