胡秀秀副主任医师
南京脑科医院 神经内科
1.含酒精的饮品：酒精可能影响脑部神经元的正常活动，从而增加癫痫发作的风险。适量饮酒也可能引起药物代谢不稳定，降低抗癫痫药物的效果。
2.含咖啡因的食品和饮品：咖啡、浓茶、能量饮料等都含有较高的咖啡因，会刺激中枢神经系统，可能导致癫痫发作。研究表明，高剂量的咖啡因摄入可能会显著增加癫痫的发作频率。
3.高糖分的食品：巧克力、糖果、甜点等高糖食品会迅速提升血糖水平，导致血糖波动剧烈，这种波动可能触发癫痫发作。控制糖分摄入对癫痫患者尤为重要。
4.加工食品和含防腐剂食品：某些加工食品中含有的防腐剂和添加剂，如味精、亚硝酸盐等化学物质，可能对敏感的癫痫患者产生不良影响。尽量选择新鲜、天然的食材，有助于减少发作的风险。
5.高钠食品：腌制食品、快餐、高盐零食等高钠食品可能导致体内电解质失衡，这种失衡状态亦可能会诱发癫痫发作。
调整饮食结构，避免上述食物，可有效降低癫痫发作的可能性。平衡营养摄入，保持健康的生活方式，对癫痫管理具有积极意义。