沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.阿斯巴甜的代谢途径与葡萄糖无关,因此不会直接影响血糖水平。适量摄入阿斯巴甜对于糖尿病患者来说是安全的。
2.根据美国食品药品监督管理局(FDA)的规定,阿斯巴甜的每日摄入限量为50毫克/公斤体重。例如,一个体重70公斤的成年人每天最多可摄入3500毫克的阿斯巴甜。
3.欧洲食品安全局(EFSA)则建议的每日摄入限量为40毫克/公斤体重,即一个70公斤的成年人每天最多可摄入2800毫克的阿斯巴甜。
尽管阿斯巴甜对血糖水平的直接影响很小,但仍需结合整体饮食和生活方式进行考虑,避免过量摄入。长期大量摄入可能会对健康产生其他不利影响。糖尿病患者在选择含有阿斯巴甜的食品时,应注意查看标签,合理安排日常饮食结构。