管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.储存功能:肝脏持续不断地分泌胆汁,但人体并不总是需要大量的胆汁来消化食物。因此,胆汁会被储存在胆囊中。胆囊最多可以储存50毫升的胆汁。
2.浓缩功能:在储存过程中,胆囊通过吸收胆汁中的水分使其浓缩,从而增加胆汁的效力。一般来说,胆囊中的胆汁浓度是肝脏直接分泌的胆汁的5到10倍。
3.释放功能:当食物,特别是脂肪进入小肠时,小肠黏膜会释放一种叫做胆囊收缩素的激素。胆囊收缩素刺激胆囊收缩,将胆汁通过胆管释放到小肠中,帮助消化脂肪。
4.调节功能:胆囊的活动受到各种神经和激素的调节。副交感神经系统通过迷走神经促进胆囊收缩,而交感神经则抑制其活动。一些消化道激素,如胃泌素也能影响胆囊的功能。
胆囊虽然不是消化系统中最大的器官,但它在脂肪的消化和维持消化系统正常运作中起着重要作用。如果胆囊出现问题,如胆结石或胆囊炎,会显著影响消化功能并引发疼痛和其他症状。保持健康的饮食习惯对预防胆囊疾病有重要意义。
