管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.温差刺激:冰水的温度通常远低于人体的正常体温。在短时间内,摄入极冷的液体会使胃部温度快速下降,这种急剧的温度变化会引起胃肠道的应激反应,导致平滑肌痉挛,从而出现腹痛。
2.消化功能影响:冰水进入胃部后会使局部血管突然收缩。这种血管收缩可能暂时降低胃部的血液流动,从而影响消化酶的分泌和胃的蠕动能力,进而导致消化不良和腹痛。
3.肠道菌群干扰:较冷的饮品可能改变肠道微生态环境,抑制有益菌的活性,促进有害菌的生长,加重胃肠道的不适症状,特别是在本身肠道健康状态不佳的人群中更容易出现这种情况。
4.个人体质因素:某些特定体质的人对冷刺激更为敏感,如存在功能性消化不良、肠易激综合征等情况的人,摄入冰水后更易出现腹痛的症状。
保持适当的饮食温度,尤其是在炎热的夏季,可以减少因饮用过冷饮品造成的胃肠道不适。对于有胃肠道疾病或敏感体质的人,更需谨慎选择饮品温度,以维护消化道健康。
