牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.代糖种类:常见的代糖包括阿斯巴甜、甜蜜素、糖精和三氯蔗糖等,它们在提供甜味时几乎不含热量,与传统的蔗糖相比,可以显著降低饮食中的热量摄入。
2.代偿性进食:有研究指出,由于代糖饮料含有零热量,部分人可能会因此放松警惕,增加对其他高热量食品的摄入,从而抵消甚至超出节省的热量。这种行为可能导致总体摄入热量上升,进而影响体重。
3.胃口变化:某些研究发现代糖可能影响食欲调节机制,例如通过影响激素分泌或味觉感受,使得个体倾向于摄入更多的食物。尽管这些影响并不普遍,但应注意个人饮食习惯的变化。
4.个体差异:不同的个体对代糖的反应可能存在差异。有些人能通过代糖有效控制热量摄入,而另一些人则可能因各种原因导致体重增加。
对于体重管理,除了选择低热量的代糖产品,还需综合考虑整体饮食结构和生活方式,以保持健康的体重水平。