魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.甜菊糖:甜菊糖是一种从甜叶菊植物中提取的天然甜味剂。它几乎不含卡路里,且具有高甜度,是许多减肥人士选择的健康替代品。它不会对血糖产生显著影响,因此适合糖尿病患者使用。
2.赤藓糖醇:赤藓糖醇是一种天然存在于某些水果中的甜味剂,通常通过发酵过程生产。其热量极低,每克仅含约0.2大卡,不容易被人体吸收,从而减少了热量摄入。由于赤藓糖醇的升糖指数为零,也不会引起血糖水平波动。
3.木糖醇:木糖醇是一种常用于口香糖和糖果中的甜味剂,具有相对较低的热量,每克约含2.4大卡。木糖醇的升糖指数较低,约为7-13,因此对血糖影响较小。不过,过量摄入可能导致胃肠不适。
选择适合自己的糖类替代品时,应考虑个人身体状况和饮食习惯,以确保在减肥过程中保持健康和营养平衡。