王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.全麦面包:每100克全麦面包的脂肪含量大约为2至4克。它提供丰富的膳食纤维,有助于增强饱腹感并支持消化健康。
2.全麦面条:每100克煮熟的全麦面条的脂肪含量通常小于2克。其高纤维和复杂碳水化合物能够维持血糖水平,减少对甜食和高热量食品的需求。
3.燕麦片:未加工的燕麦片每100克的脂肪含量约为7克。虽然稍高,但它含有不饱和脂肪酸,对心脏健康有益,同时其膳食纤维可促进新陈代谢。
合理摄入全麦食品可以帮助提供必要的营养,同时控制脂肪摄入以支持减肥目标。在选择全麦食品时,关注其脂肪含量以及其他营养成分是重要的一环。