杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.枸杞含有高水平的抗氧化剂,例如类胡萝卜素和黄酮类化合物,这些成分能够帮助减少体内氧化应激,进而降低慢性疾病风险。
2.枸杞的营养成分包括每100克中约有2500国际单位的维生素A,以及6.8毫克的维生素C,它们在支持视力健康和增强免疫功能方面发挥重要作用。
3.每100克枸杞还含有大约11克的蛋白质和21克的碳水化合物,为身体提供能量,同时提高身体的新陈代谢效率。
4.某些研究表明,枸杞中所含的多糖有可能通过调节血糖水平和改善胰岛素敏感性,对代谢健康产生积极影响。
尽管将枸杞加入茶中冲泡饮用具有多种潜在的健康好处,不宜过量食用,以免导致不必要的副作用,如消化不良或肠胃不适等。