魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.燕麦:每100克燕麦约含有10克纤维,能够显著增加饱腹感,有助于减少日常热量摄入。
2.小米:每100克小米含有44毫克镁,摄取镁有利于维持正常的心脏功能。
3.藜麦:每100克藜麦提供14克蛋白质,是植物性蛋白质的重要来源,尤其适合素食者。
4.全麦制品:全麦面包和全麦面条的纤维含量是白面制品的两倍以上,促进肠道蠕动,改善便秘问题。
5.红豆、绿豆:富含铁元素,每100克红豆和绿豆分别含有6.7毫克和6.4毫克铁,帮助预防贫血。
合理选择这些杂粮,不仅有助于控制体重,还能为身体提供均衡的营养和多种保健功效。在减肥过程中,应搭配其他健康饮食和适量运动,以获得更好效果。