肉能够提供什么营养价值呢

病情分析：肉是一种高蛋白质的食物，同时含有丰富的营养素，包括铁、锌、维生素B12和磷等。以下是肉类提供的主要营养价值：

1.蛋白质：肉类是蛋白质的重要来源之一，蛋白质对于身体发育、修复和维护组织非常重要。

2.铁：肉类中含有的血红素铁比植物食品中更易被人体吸收利用。铁对于造血过程至关重要。

3.锌：肉类中含有大量的锌，这对于增强免疫力、促进伤口愈合以及促进生长发育非常重要。

4.维生素B12：肉类是维生素B12的最佳来源之一，这种维生素对于神经系统和红细胞的正常运作非常重要。

5.磷：肉类中含有大量的磷，这对于骨骼健康和身体其他方面的功能都非常重要。

当然，肉类也含有一定的饱和脂肪和胆固醇，因此应该适度食用。