武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
高热量、高脂肪和高胆固醇的饮食可能会增加患抑郁和焦虑等情绪障碍的风险,但这并非仅与肉类消费有关。另一方面,缺乏某些营养素,例如维生素B12、铁和Omega-3脂肪酸,也可能导致情绪低落和心理压力。
因此,要保持身心健康,需要遵循均衡饮食的原则,包括摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物和其他营养素。同时,保持适度的锻炼、良好的睡眠和减少压力等方式也可以促进心理健康。