病情描述： 脂肪肝可以吃肉吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
关于吃肉的问题，建议脂肪肝患者选择低脂肪的肉类，如鸡肉、火鸡肉、兔肉等，尽量避免摄入过多的脂肪。同时，也需要注意烹调方式，建议选择清蒸、煮或者烤的方式，而不是油炸或者煎炒的方式。
总之，脂肪肝患者可以适量吃肉，但需要选择低脂肪的肉类，并且注意烹调方式，保持饮食均衡，配合医生的治疗，促进康复。如果有任何疑问或者需要更专业的建议，请咨询医生。