棕色谷物就是全营养谷物吗

病情分析：棕色谷物并不一定是全营养谷物。全营养谷物是指在加工过程中没有去除其外层和胚芽，因此保留了大量的营养成分，包括纤维、维生素、矿物质和蛋白质。棕色谷物通常指的是那些外观较为深色的谷物，如糙米、黑麦面包等，它们可能是全营养谷物，也可能只是表面着色较深而已经过了某种程度的加工处理。所以，消费者在购买时最好查看产品标签或咨询专业人士，以确保选择到真正的全营养谷物。2023-08-30