吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
玫瑰盐在烹饪中广泛应用,因其较低的钠含量相比普通食盐被认为对控制高血压有一定帮助。此外,玫瑰盐中的铁元素含量相对较高,能在一定程度上补充人体所需的铁,有助于预防缺铁性贫血。
在美容领域,玫瑰盐也被广泛应用。由于其具有天然的矿物成分,可以帮助清洁和去角质,常被用于制备身体磨砂膏或浴盐,有助于改善皮肤质地,促进血液循环。
此外,玫瑰盐的微量矿物质成分被认为有助于维持体液电解质平衡,支持神经和肌肉功能的正常运作。但需注意的是,玫瑰盐虽有多种潜在的健康益处,但其主要成分仍为氯化钠,过量摄入依然可能导致高血压等健康问题。因此,建议在日常饮食中适量使用。