新鲜大枣可以蒸着吃吗

2021-01-15
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尹德海主任医师

北京协和医院 中医科

病情分析:新鲜的大枣是可以蒸着吃的,在中医学上,新鲜的枣蒸着吃是可以有效的预防哮喘的,对于治疗这方面的疾病有很好的疗效。枣有调养脏器、滋补气血、生津的功效,枣的营养物质其实是很丰富的,吃完之后对于身体是有很好的保健作用的。不过不建议枣一直蒸着吃,蒸着吃会流失枣的营养,有时候枣是可以直接吃的,这样子营养比较丰富也会比较好。
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