武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸭肉富含优质蛋白质,能够帮助产妇修复组织,增强免疫力。从而促进产后身体恢复。
2.含有丰富的铁元素,有助于预防产后贫血,补充因分娩失血而减少的血红蛋白。
3.鸭肉中的磷脂和不饱和脂肪酸对于心脑血管健康有积极作用,可以支持产妇的整体健康状态。
4.其中的B族维生素对能量代谢、神经系统功能以及消除疲劳都有良好效果。
5.鸭肉性质偏凉,因此搭配其他温性食材烹调可保持平衡,适合体质偏热的产妇食用。
在合理的膳食搭配下,食用鸭肉能为产妇提供充足的营养支持,助力身体恢复并改善健康状况。
