王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.杏子的热量较低:每100克杏子大约含有48卡路里,这使得它成为一种适合控制热量摄入的食物。
2.含有丰富的纤维素:杏子中富含膳食纤维,每100克杏子中约含2克纤维,有助于增加饱腹感,帮助消化系统正常运作。
3.富含维生素和矿物质:杏子是维生素A、维生素C和钾的重要来源。这些营养素对于维持身体健康、促进免疫功能和保持心脏健康至关重要。
4.含糖量适中:虽然杏子含有天然糖分,但适量食用不会对血糖造成剧烈波动,有助于保持能量水平稳定。
在减肥过程中,可以选择将杏子作为早餐的一部分,配合其他高蛋白或全谷物食品,以确保营养均衡和持续的能量供给。掌握适量摄入是关键,避免过量食用以保持总热量在合理范围内。