魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:100克杏子大约含有50卡路里的热量。这种低热量的特性使得杏子成为一种适合减肥期间食用的水果。
2.纤维:杏子富含膳食纤维,每100克杏子大约含有2克纤维。高纤维有助于增加饱腹感,从而减少总摄入量。
3.维生素和矿物质:杏子含有丰富的维生素A、维生素C以及钾等矿物质,这些营养成分对身体健康十分有益,有助于在减肥过程中维持良好的新陈代谢。
4.糖分:尽管杏子含有天然果糖,但其整体含糖量较低,不会导致血糖大幅波动,非常适合健康饮食。
杏子的低热量、高纤维及丰富的营养构成,使其成为减肥饮食中的理想选择。不过,应适量食用,避免因过量摄入反而增加总热量摄入。