刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.营养需求:术后患者需要充足的营养来促进愈合和恢复,蛋白质是重要的组成部分。适量的动物蛋白如鱼、鸡肉等,可以提供高质量的蛋白质,有助于修复组织。
2.消化负担:手术后消化系统功能可能减弱,高脂肪或难以消化的食物可能加重胃肠负担。选择瘦肉或者采用蒸煮方式的烹饪方法,可以减少对消化系统的负担。
3.控制油脂:避免高脂肪的食物,如肥肉、油炸食品,从而降低消化不良的风险。推荐选择含有不饱和脂肪酸的鱼类,提高营养质量。
4.食物安全:确保食物充分煮熟,以免引发感染。尤其在免疫力较弱的术后阶段,严格的食品卫生是非常重要的。
5.观察症状:任何新食物的引入都应该注意身体反应,若出现腹胀、腹痛等不适,应及时调整饮食并咨询医师。
术后合理安排饮食,注重均衡和易消化是帮助恢复的重要措施。
