魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.小肠吸收:蜂蜜中的葡萄糖和果糖在进入人体后,首先会通过消化道到达小肠。小肠负责吸收这些简单糖分,然后将它们转运到血液中。
2.肝脏代谢:一旦进入血液,葡萄糖和果糖会被输送到肝脏。肝脏在糖代谢过程中发挥重要作用,它会将部分糖转化为能量供身体使用,部分储存为糖原,用于日后需要时释放。
3.胰岛素调节:摄入蜂蜜后,胰腺会分泌胰岛素来帮助细胞吸收葡萄糖,以维持血糖水平的稳定。
蜂蜜的代谢过程不仅仅依靠单一器官,而是通过多个器官共同协作完成。在食用蜂蜜时应注意适量,以避免过多摄入导致血糖升高的问题。